Crama Jelna, fondată în 2016, este situată în zona viticolă Lechința, aproape de Bistrița, într-o regiune cu o tradiție viticolă de peste 250 de ani. Ovidiu și Daniel Moldovan, frații care au înființat această cramă, cultivă 26 de hectare de viță-de-vie, folosind soiuri precum Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel și Pinot Noir. Scopul lor este de a reînvia tradițiile viticole ale zonei Jelna, menționată pe harta iosefină din 1766. Crama produce anual 80.000 de sticle de vin artizanal, cu planuri de expansiune la 100.000-120.000. Talentul oenologului Darius Pripon contribuie la succesul vinurilor, prin combinarea tradiției cu inovația și adaptarea fiecărui vin la specificul anului și al strugurilor. Tehnologia de ultimă oră este utilizată în procesul de vinificație, iar vinurile sunt mature în butoaie de stejar, ceea ce le conferă complexitate. Familia Moldovan are în plan plantarea unor noi soiuri, precum Fetească neagră, Chardonnay și Cabernet Sauvignon, dar și soiuri autohtone rare. Crama oferă vizitatorilor o experiență completă, având un hotel, un spa și un restaurant.

Contact & Locație 

📍 Satu Nou, Transilvania, România
🌐 www.jelnatransilvania.ro

DEALU NEGRU BY JELNA    
NAVICELLA BY JELNA  
JELNA AMPRENTA TRANSILVANIEI