#Ep.55: Chef Ana Consulea: Am actualizat rețete din anii 1800
Play Video

Ana Consulea este un antreprenor pur-sânge, născută și crescută într-o familie care a influențat tradiția patiseriei și cofetăriei din București.

Din interviu:

  • Familia Consulea a avut un cuvânt de spus în istoria gustului din București,
  • Tatăl meu a fost de acord să mă susțină în orice aș alege, așa că am urmat un curs de cofetărie în Franța,
  • Nu am vrut niciodată să plec din România, aveam deja multe planuri,
  • Despre Zelateria: Înghețata este locul nostru de joacă.

Abonează-te la canalul de YouTube Wines of Romania pentru a rămâne conectat la cele mai noi informații despre vinul românesc! Podcastul Wines of Romania este inspirat de programul Deschidem Vinul Românesc, o inițiativă națională a Carrefour România menită să sprijine atât consumatorii, cât și producătorii de vinuri românești. Acest episod de podcast a fost filmat la wine bar-ul The Great Hill Cotroceni.

TOP VIZUALIZARI

TOP VIZUALIZARI

Darius Mârza, Wonderland Resort
#Ep. 65: Darius Mârza, Wonderland Resort: Fă bine lucrurile mici, iar lucrurile mari vor veni de la sine
În acest episod, purtăm o conversație despre echilibru și curaj cu antreprenorul Darius Mârza, fondatorul Wonderland Resort Cluj, o destinație care îmbină luxul, aventura și vinurile românești într-un peisaj spectaculos.
Screenshot 2025-07-21 at 15.15.29
#Ep. 64: Luchi Georgescu, povestea unui sfert de veac la Beciul Domnesc
În acest episod, vă facem cunoștință cu o figură rar adusă în prim-plan, care ne împărtășește câteva dintre aspectele mai puțin vizibile despre ce înseamnă cu adevărat să construiești succes pe termen lung în România.

Recomandari

Darius Mârza, Wonderland Resort
#Ep. 65: Darius Mârza, Wonderland Resort: Fă bine lucrurile mici, iar lucrurile mari vor veni de la sine
În acest episod, purtăm o conversație despre echilibru și curaj cu antreprenorul Darius Mârza, fondatorul Wonderland Resort Cluj, o destinație care îmbină luxul, aventura și vinurile românești într-un peisaj spectaculos.
Screenshot 2025-07-21 at 15.15.29
#Ep. 64: Luchi Georgescu, povestea unui sfert de veac la Beciul Domnesc
În acest episod, vă facem cunoștință cu o figură rar adusă în prim-plan, care ne împărtășește câteva dintre aspectele mai puțin vizibile despre ce înseamnă cu adevărat să construiești succes pe termen lung în România.
Podcast
#Ep. 63: Despre sustenabilitatea realā, cu Antonio Amorim, CEO Corticeira Amorim
O poveste cu adevărat specială, nu despre vin, ci despre... plută, acasă la liderul mondial. Aflăm că acest material deosebit și uimitor înseamnă mult mai mult decât dopuri - de la fashion la scuturi termice pentru rachete.