Iubitor de vin in Romania: Valentin Ceafalau si nationala de degustare (II)
Valentin Ceafalau este numit de catre multi profesionisti din lumea vinului „cel mai bun degustator dintre ziaristi si cel mai bun ziarist dintre degustatori”. Asa cum ati putut citi in prima…
Se apropie editia de toamna a RO-Wine! 13-15 Octombrie, la Fratelli!
Cu mai putin de o luna ramasa pana la editia de toamna a festivalului, organizatorii RO-Wine anunta o editie care va depasi, din nou, toate recordurile anterioare, conform primului comunicat…
Iubitor de vin in Romania: Valentin Ceafalau, benchmark taster (1)
Wines of Romania te invita sa descoperi cativa dintre oamenii care au avut un cuvant greu de spus pe piata vinului din Romania – bloggeri, somelieri, comunicatori si jurnalisti. In…
Vinul romanesc: 30 de medalii de aur, 13 de argint la Mundus Vini
Editia de vara a Mundus Vini s-a incheiat in weekend, iar rezultatele proaspat publicate sunt incurajatoare pentru Romania: din 91 de probe inregistrate, vinurile romanesti au obtinut 30 de medalii…
Gramofon anunta Must Party, doua cuvee-uri si multa arta
Cand se termina petrecerile de vara, incep cele de toamna: filosofia Gramofon Wine de a imbina vinul cu muzica, arta si voia buna se va concretiza inca odata pe 30…
Povesti spumoase: Dom Perignon vs. Dom Ruinart
Cei care au intrat de ceva vreme in lumea vinului au auzit cu siguranta povestea nasterii vinurilor spumante din Champagne. Mai exact despre un calugar orb, Dom Perignon, care a…
Jidvei Mixology & Bartenders Camp si-a anuntat castigatorii
Tabara anuala Jidvei Mixology & Bartending Camp si-a anuntat in aceasta saptamana castigatorii: Ovidiu Niculcea, de la Speakeasy Society Cocktail Bar (Alba Iulia), locul I si un bilet pentru Athens…
Vinuri bune si filme bune – Domeniul Bogdan la „Anonimul”
Astazi are loc prima proiectie din cadrul Festivalului Anonimul, unul dintre cele mai importante festivale de film din Romania si, cu siguranta, unul dintre cele mai frumoase, prin amplasament: la…
Jargonul vinurilor spumante. Bem ce stim, dar stim ce bem? (Partea a III-a)
In primele doua parti ale calatoriei noastre printre vinurile cu bule, am vazut diferentele intre metoda traditionala, metoda Charmat si metoda Asti. Am spus cateva povesti despre Champagne, Cava. Prosecco…
Romania, tara de festivaluri, vin si peisaje. Unde mergem?
Romanilor le place distractia, indiferent de bugetul alocat. Asa ca ne-am gandit sa gasim cateva destinatii autohtone de evadare pentru cei care nu au ales insule exotice sau mediteraneene, cat…
Jargonul spumantelor. Bem ce stim, dar stim ce bem? (Partea a II-a)
Povesteam in prima parte a calatoriei noastre in lumea spumantelor despre metoda traditionala, folosita pentru spumantele din Champagne si pentru cava spaniola (si altele, la care vom ajunge), si despre…
Dilemele Pinot noir-ului romanesc, intre clasic si modern
O lume intreaga e indragostita de Pinot noir, vinurilor din Burgundia li se ridica ode, uneori sub forma de cecuri de mii de euro per sticla, Lumea Noua contraataca in…
Jargonul vinurilor spumante. Bem ce stim, dar stim ce bem? (Partea I)
E adevarat ca e o diferenta mare intre un spumant din Champagne, maturat pe drojdii 36 de luni si “degorjat” cu doi ani in urma si un frizzante aromatizat. Sau…
Am deschis vinul romanesc in Spania. Capitolul I
La inceput de canicula, in zona Alicante, am reusit sa ducem vinul romanesc in fata catorva experti de top. Desi incepuse sa fiarba totul, Summer School-ul Universitatii Miguel Hernandez de…
De la „tiny house” la castel, hai sa dormi in vie!
Nu conteaza bugetul, nu conteaza zona geografica, ai mereu unde sa ajungi usor la o mancare buna si un vin pe masura. Incepem o serie de povesti despre destinatiile de…
Ce este si ce nu este vinul rose?
Rose-ul si spumantul sunt categoriile de vin care au inregistrat cea mai mare crestere, continua si constanta, din ultimii ani. Si acest fapt are legatura cu nevoia primara de a…
Cramele Recas au deschis “Bufetul simturilor” in Timisoara
Saptamana aceasta am reusit sa ajung (din nou) la o destinatie prea mult amanata – Cramele Recas. L-am revazut pe Ioan Georgiu, cel care te asteapta mereu cu o tolba…
Noua gama de vinuri, Iluziv by Jidvei, o premiera pe piata vinului din Romania
Jidvei lanseaza pe piata noua gama de vinuri Iluziv, imaginata special pentru cei tineri, si care imbina un look contemporan si fresh cu respectul caracteristic companiei Jidvei pentru arta vinului.…
Strehan, crama noua cu parfum interbelic
In lumea vinului, unii isi cauta radacinile, altii placerea, linistea sau aventura, gustul pierdut al copilariei sau locul in care sa isi regaseasca zambetul la fiecare rasarit sau apus de…
Domeniul Bogdan, producatorul bio care colectioneaza legende
De cati ani ai nevoie sa te faci cunoscut, in lumea vinului si in afara ei, ca producator de vin? Dar de vin eco, sau organic, sau biodinamic, adica o…
