Cine va culege strugurii Reginei? Romanii o vor face (2)
Dupa Brexit, oferta de forta de munca pentru podgoriile britanice a scazut la mai putin de o treime din necesar. Sfarsitul libertatii de circulatie a cetatenilor UE a fost punctul…
Patru crame, doua zile, o experienta memorabila
Transilvania, taramul vinurilor albe si al cramelor cu cea mai indelungata istorie din RomaniaCele mai bune vinuri se degusta in locul unde acestea au fost produse, iar organizarea traseului cu vizite…
Gabi Lacureanu, omul liber care a inteles cum se pune muzica in vin
Gabriel Lacureanu Gabi Lacureanu este, fara indoiala, unul dintre varfurile generatiei sale de oenolgi. Ne-a incantat, de-a lungul timpului, cu vinuri memorabile si acoperite de recunoasteri internationale de la Basilescu…
Vinul saptamanii: Avincis Negru de Dragasani 2018
Am mai scris și vom mai scrie: ne bucura enorm cresterea in popularitate a Negrului de Dragasani, faptul ca a iesit din podgoria natala si s-a raspandit, cu rezultate notabile,…
Profil de oenolog: Cornel Banita, tanarul cavaler al mesei de piatra.
La o masa de piatra (ce pare ca e acolo de secole, ca un martor tacut al vietii cramei), in amurg, dupa o zi epuizanta de recoltare, alaturi de colegi,…
Cosmin Dragomir: „Putem reinterpreta frunza de vita-de-vie, putem sa aducem agurida inapoi!”
Cosmin Dragomir este unul dintre putinii contemporani dedicati istoriei gastronomiei. De la editura Gastroart, unde a publicat titluri devenite reper pentru bucataria romaneasca, la grupurile online, in care se raspandesc…
Wines of Romania si UNFINISHED descopera impreuna povestea vinului
Calatoria in lumea vinului e nesfarsita, istoria si traditia cramelor romanesti fiind un subiect demn de dezbatut de catre o comunitate curioasa, precum cea a festivalului UNFINISHED. Astfel, participantii la…
Ep. #14 Deschidem Vinul Românesc alături de Julien Munch, CEO Carrefour Romania
Julien Munch, CEO Carrefour Romania https://www.youtube.com/watch?v=ElqcYRMLY40 Sezonul al doilea al podcastului Wines of Romania debuteaza in forta, cu un invitat special – Julien Munch, CEO Carrefour Romania. Ajuns in Romania, a…
Cine va culege strugurii Reginei? Romanii pot! Romanii o vor face!
In ultimii zece ani, englezii, cei mai renumiti comercianti de vinuri, au pariat si pe cultura vitei-de-vie, beneficiind de talentul nativ al romanilor de a lucra in vie. Jubileul 70…
Nobletea soiurilor de vita-de-vie
Vita-de-vie se incadreaza in zicala „cu nobletea te nasti”, pentru ca este una dintre plantele despre care s-a consemnat ca l-au slujit pe Om din cele mai vechi timpuri.Care sunt…