‘Pivnitele Birauas’ – comoara de la Ferma 5
’Pivnitele Birauas’ – giuvaierul Podgoriei, cu cele 3 ha de vie din „Dambul Ghiorocului”, acolo unde se face jonctiunea imaginara intre doua areale viticole, un fel de yin si yang…
Podcast cu Aurelia Visinescu, Dna Feteasca Neagra (ep. 18)
https://www.youtube.com/watch?v=wWMxbCCpXUk Aurelia Visinescu a adus Romaniei prima Mare Medalie de Aur de la Mondial du Bruxelles 2002 Primul lucru care se spune, in lumea vinului, atunci cand vine vorba despre…
Domeniile Averesti – daca vinul bun incepe in vie, cine face strugurele bun?
Ce inseamna munca unui viticultor la Domeniile AverestiIn lumea vinului, proprietarii de crame si oenologii incep sa devina un soi de vedete. Sunt prezenti la targuri si evenimente, la degustari…
Virgil Dumitrascu: Restaurant = experienta culinara si vin bun
De douazeci de ani, somelierul Virgil Dumitrascu se ocupa de vinuri – in restaurante, in selectia retelelor comerciale, ca ambasador sau consultant. Astazi, vorbim cu el despre cum se prezinta…
Riesling italian vs Riesling de Rhin
Romania este cea mai mare cultivatoare a soiului Riesling italian, 6.963,58 ha (2022). Cu toate acestea, rareori valorifica acest avantaj acordand credit soiului pentru a-i exploata intregul potential.De unde vine…
Afla de la Paolo Mennini ce au in comun Dragasani si Toscana
https://www.youtube.com/watch?v=Nuo_zXYcPpo Paolo Mennini: „Am visat ca am fost aici”Crama Mennini, care poarta numele fondatorului sau, Paolo, este unul dintre acele locuri despre care se poate spune fara ezitare ca s-a nascut…
Este Orange noul Negru in trendul vinurilor?
Daca esti un connoisseur si te-ai cufundat in lumea vinului, cu siguranta ai observat de ceva vreme un apetit general pentru vinurile de tip orange. In ultimii cativa ani, acestea…
Busuioaca de Bohotin
Vedeta incontestabila a degustarilor de vinuri rose, in ultimii 10 ani Busuioaca de Bohotin si-a castigat locul binemeritat intre soiurile emblematice ale Romaniei.Busuioaca de Bohotin in cifreConform ONVPVIn 2021, in…
Crama SERVE din Ceptura, Crama Lunii noiembrie la Wines of Romania
Despre SERVE – Societatea Euro-Romana pentru Vinuri de Excepție – este usor sa scrii o carte, dar este mult mai dificil sa scrii cateva randuri. SERVE este un simbol pretios…
Primele cifre ale productiei de vin in 2022 (OIV)
Material scris si adaptat de catre Mirela Heizer - expert OIV, conform datelor din Conferinta de presa a Organizatiei Internationale a Viei si Vinului (OIV), sustinuta de catre Directorul General…